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La finesse de la poire associée à la douceur de l’ananas. Une combinaison pleine de raffinement.
La poire est une excellente source de fibres alimentaires ; l’ananas est très riche en manganèse et possède des vertus anti-inflammatoires.
Teneur totale en fruits : 70 g pour 100 g.
Produit naturel ne comportant aucun conservateur dans sa préparation
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La finesse de la poire associée à la douceur de l’ananas. Une combinaison pleine de raffinement.
La poire est une excellente source de fibres alimentaires ; l’ananas est très riche en manganèse et possède des vertus anti-inflammatoires.
Teneur totale en fruits : 70 g pour 100 g.
Tout commence en 2000 à la ferme Meryama à El Arjate dans la région de Salé, autour d’un potager, d’un verger et d’une dizaine de ruches pour se faire la main.
Des fruits et légumes gorgés de soleil dont les invendus dépérissent sur leurs branches, ou dans le champ (aubergine, poivron, clémentine, melon, pastèque, raisin…). Meryama crée ses premières recettes de confitures revisitées – une version personnelle, relevée d’une touche de plantes aromatiques – et de confits de légumes ; elle empote ses premiers miels et cuisine ses premiers plats fermiers.
Tout le style DIRECT FERME est là, du goût, de la créativité du naturel et beaucoup de passion.
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