Le cumin a une odeur très particulière avec des notes chaudes et persistantes, avec un goût prononcé, épicé, très aromatique et subtilement amer. Le cumin est une épice indispensable de la cuisine orientale surtout marocaine et indienne. Il est très prisé pour parfumer les préparations à base de viandes, de poisons, de légumes et encore ! JaimeArdi vous propose du cumin moulu conditionné dans des pots en plastique pour en garder toute la fraîcheur et la saveur. Vous pouvez utiliser le cumin pour assaisonner tous vos légumes et plats de légumes : poêlées de courgettes, aubergines, poivrons, carottes, haricots verts, artichauts, ratatouille, caviar d'aubergines, poêlées de champignons, etc. Nos épices ne contiennent aucun additif ni conservateur.