
Carvi – 200g (الكروية)
Le carvi (الكروية), aussi connu sous le nom de cumin des prés, est une épice parfumée et savoureuse largement utilisée dans la cuisine marocaine et méditerranéenne. Il possède un goût légèrement piquant et terreux, avec des nuances d'agrumes et de noisette, ce qui le rend idéal pour enrichir de nombreux plats. Le carvi est également réputé pour ses propriétés digestives et ses bienfaits pour la santé.
Ingrédients :
✅ 100% graines de carvi naturelles (الكروية)
Bienfaits :
✔ Améliore la digestion – le carvi est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements et les gaz
✔ Propriétés antioxydantes – riche en antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et à protéger le corps des radicaux libres
✔ Régule l'appétit – il est connu pour favoriser une sensation de satiété, aidant ainsi à contrôler l'appétit
✔ Anti-inflammatoire naturel – aide à réduire l'inflammation et soutient la santé générale
✔ Améliore la santé respiratoire – le carvi est parfois utilisé pour soulager les symptômes de la toux et des problèmes respiratoires
Utilisation :
🍲 Dans les plats salés : Ajoutez le carvi dans des plats tels que les soupes, les tajines, ou les légumes cuits pour un goût distinctif
🍞 Dans les pains et pâtisseries : Utilisez-le dans les recettes de pain ou de biscuits pour une touche parfumée
🍛 Dans les currys et plats épicés : Parfait pour assaisonner les currys, les sauces ou les marinades
🍹 Dans les boissons : Ajoutez quelques graines dans des infusions ou des thés pour profiter de ses bienfaits digestifs
🥗 Dans les salades : Saupoudrer sur les salades ou mélanger avec d'autres épices pour un assaisonnement original