Roulé de courgette au fromage
1 h
Très Facile
Bon Marché
- Ingrédients
- Préparation
Ingrédients
5 personnes
1 courgette
50g de fêta
Graines de chia, sésame, ou courge
30mL d’huile d’olive
Du thym
Du sel
Du poivre
Du persil
Préparation
ÉTAPE 1
Coupez une grosse courgette en lamelle fines à l’aide d’une mandoline
ÉTAPE 2
Mélangez l’huile d’olive avec les épices : poivre, sel et thym
ÉTAPE 3
Badigeonnez tranches fines de courgette avec le mélange que vous venez de faire
ÉTAPE 4
Faites cuire rapidement les lamelles de courgette sur une plaque ou une planche a grill jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
ÉTAPE 5
Etalez-les à plat sur des serviettes en papier pour absorber l’excès d’huile
ÉTAPE 6
Mettez un peu de fêta à une extrémité de la tranche de courgette et roulez
ÉTAPE 7
Faites de même pour toutes les tranches
ÉTAPE 8
Une fois les roulés prêts, saupoudrez avec du persil
Partager sur :
