Découvrez le poivre blanc, une épice raffinée et polyvalente qui ajoute une touche de saveur subtile à vos plats préférés. Obtenu à partir des baies du poivrier, récoltées avant leur pleine maturité et débarrassées de leur enveloppe externe, le poivre blanc se distingue par sa couleur claire et son goût délicat. Moins intense que le poivre noir, il offre néanmoins une subtile chaleur et une note légèrement piquante qui complète parfaitement une variété de plats salés et sucrés. Disponible en grains entiers ou en poudre, le poivre blanc est un indispensable dans toute cuisine, apportant une touche d'élégance et de finesse à vos recettes préférées.