Coopérative Bio Benzaf

Farine de Lentille Torréfiée - 300g

18.00 dh
 
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La Farine de Lentille Torréfiée est un produit nutritif et polyvalent, fabriqué à partir de lentilles soigneusement grillées et moulues. Cette farine apporte une richesse de saveur et de nutriments à vos préparations culinaires, idéale pour ceux qui cherchent à intégrer plus de protéines végétales et de fibres dans leur alimentation.

Caractéristiques :

  • Ingrédients naturels : 100% lentilles torréfiées, sans additifs ni conservateurs.
  • Saveur riche : La torréfaction des lentilles développe une saveur profonde et légèrement noisettée, ajoutant une touche unique à vos plats.
  • Riche en protéines : Excellente source de protéines végétales, idéale pour les régimes végétariens et végétaliens.
  • Riche en fibres : Contribue à une bonne digestion et une sensation de satiété grâce à sa haute teneur en fibres.

Conseils d'Utilisation :

  • Pâtisserie : Incorporez la farine de lentille torréfiée dans vos recettes de pâtisserie pour ajouter une profondeur de saveur et un apport supplémentaire en protéines. Utilisez-la en combinaison avec d'autres farines pour obtenir une texture optimale.
  • Sauces et Soupe : Utilisez-la pour épaissir des sauces ou des soupes tout en enrichissant le plat en protéines et en fibres.
  • Crêpes et Galettes : Ajoutez de la farine de lentille torréfiée dans vos mélanges pour crêpes ou galettes pour une texture et une saveur uniques.