Herbio
Farine de sarrasin - 250g
65.00 dh
65.00 dh
La farine de sarrasin, aussi appelée "farine de blé noir", est issue de la mouture des graines de sarrasin. Naturellement sans gluten, elle a une saveur prononcée et légèrement terreuse. Très utilisée dans les recettes traditionnelles comme les galettes bretonnes, elle est aussi idéale pour des crêpes, pains ou gâteaux rustiques, apportant une texture dense et un goût distinct.
