Oignon Séché 40g

L'oignon séché est obtenu par déshydratation des oignons frais, ce qui permet de concentrer leur saveur sucrée et légèrement piquante tout en facilitant leur conservation. Il est généralement disponible sous forme de poudre ou de flocons. L'oignon séché conserve les caractéristiques de l'oignon frais, mais il offre une texture plus pratique à utiliser dans la cuisine.

Cet ingrédient est largement utilisé dans les cuisines du monde entier, notamment dans les soupes, les sauces, les ragoûts, les marinades, les vinaigrettes, les plats à base de viande et de légumes, ainsi que dans les mélanges d'épices. L'oignon séché est riche en antioxydants, en vitamines (notamment la vitamine C) et en minéraux, et possède des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

Facile à utiliser, l'oignon séché est un excellent moyen d'ajouter une saveur d'oignon intense à vos plats sans avoir à hacher ou couper des oignons frais. Un must pour simplifier vos préparations culinaires tout en ajoutant une touche savoureuse et parfumée à vos recettes !