Herbio

Poudre de matcha - 50g

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La poudre de matcha est un type de thé vert moulu en une fine poudre, originaire du Japon. Elle est spécialement cultivée et traitée pour produire des feuilles de thé vert de haute qualité. Le processus de fabrication du matcha diffère de celui du thé vert traditionnel, car les plantes de thé sont ombragées avant la récolte, ce qui stimule la production de chlorophylle et d'autres composés bénéfiques.

La poudre de matcha est devenue populaire dans le monde entier en raison de son profil de saveur unique, de ses bienfaits pour la santé et de sa polyvalence culinaire. On peut la trouver dans une variété de produits, tels que des lattes, des pâtisseries, des smoothies et même des plats salés.