Sumak - 100g

Le sumac est une épice traditionnelle du Moyen-Orient, appréciée pour son goût acidulé et légèrement fruité. Obtenu à partir de baies séchées et moulues, il est utilisé comme alternative naturelle au citron ou au vinaigre dans de nombreuses préparations culinaires.

Bienfaits :

✅ Riche en antioxydants
✅ Favorise une bonne digestion
✅ Possède des propriétés anti-inflammatoires
✅ Apporte une touche de fraîcheur et d’acidité aux plats

Utilisation :

🥗 Saupoudré sur les salades, viandes, poissons et légumes
🍚 Mélangé aux sauces, marinades et assaisonnements
🌯 Incontournable dans la cuisine levantine (zaatar, fattoush, kebab...)
🍽️ Peut remplacer le citron dans certaines recettes

Conservation :

À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité et de la lumière.

📌 Sans additifs - Sans conservateurs - 100% Naturel